2009年2月8日日曜日

俺レストラン


今日はクソ寒いので、自炊ソロライブを開催しました。

『リョージオ流ボンゴレビアンコファンキンオンザワン』
1.オリーブオイルに潰したにんにくと唐辛子を入れ、弱火で炒める
2.にんにくの芳ばしい香りに昇天しそうになったら、塩抜きしたアサリ、白ワインとお湯を入れ、とろとろに乳化させる。
  乳化とは、おっぱいに化けて若い男のエキスを吸って生きる妖怪「乳化け」とは異なるので注意。
3.パスタはたっぷりのお湯と適度な塩でゆでる。
4.2に茹で上がったパスタを入れ絡める。
  2・4でリズムを感じつつ、ねっとりとしたグルーブでフライパンを振るべし。油と一緒にリズムが跳ねすぎるとダサくなるので注意。
5.塩・胡椒・パセリをいれて出来上がりオンザワン!

料理のできる男はモてるって、品川先生がおっしゃってました。
料理も音楽もできれば、やべーぜハーレム一直線!

りょーじお

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